22 Październik 2018 imieniny: Haliszki, Lody, Przybysłšwa
 

Szukaj

Akualnosci
Ogloszenia

 

 
 
Byłeś świadkiem jakiegoś wydarzenia,
coś Cię zbulwersowało - napisz, prześlij zdjęcie, zadzwoń
echo@turek.net.pl
tel. 63 278 53 41
lub skorzystaj z naszego formularza kontaktowego
Zgłoś wydarzenie »
 

Sondy

Czy jesteś za wprowadzeniem maksymalnie dwóch kadencji dla samorządowych władz i dla radnych ? (1294 opinii)
TAK
76% 
NIE
20% 
Nie mam zdania
4% 
 
pokaż wszystkie »

 

 

REKLAMA


 

Wielkanocne przepisy

Dodano dnia: 27-03-2018 11:35| Komentarzy: 2012

Mateusz Mik szef kuchni Hotelu Uniejów Eco Activ & Spa, dał w wielkanocnym prezencie Czytelnikom Echa Uniejowa przepis na kiełbasę z ryby z buraczanym ketchupem, która śmiało może zastąpić tradycyjną białą. Zdradził też kilka trików, które nie tylko ułatwią przygotowanie dania, ale sprawią, że smakować będą jak w czterogwiazdkowej restauracji.

 

Przed dwoma tygodniami w Zespole Szkół Technicznych w Turku odbyły się warsztaty kulinarne. Zajęcia poprowadził Mateusz Mik szef kuchni Hotel Uniejów Eco Activ & Spa. W hotelowej kuchni pod okiem mistrza pracują także Martyna Łukasik i Jakub Zdych, ubiegłoroczni absolwenci klas gastronomicznych turkowskiego technikum. Choć warsztaty z Mateuszem Mikiem odbyły się trzy tygodnie przed Wielkanocą, niektóre z potraw przygotowanych przez uczniów śmiało można postawić na świątecznym stole. Warto przyrządzić tatara z gęsich żołądków z ogórkiem kiszonym i cebulą na ciastku z parmezanem, pyzy drożdżowe z nadzieniem z policzków wieprzowych, mus z wątróbki królika z dżemem wiśniowym czy ozorki wołowe z sosem żurawinowo-chrzanowym. Była też kiełbasa z ryby z buraczanym ketchupem, która śmiało może zastąpić tradycyjną białą podczas wielkanocnego śnidania. Danie autorstwa Mateusza Mika, a przyrządzone przez uczniów ZST, smakowało nie tylko młodzieży, ale też dorosłym, którzy uczestniczyli w degustacji potraw.

Więcej w aktualnym numerze Echa

 

Komentarze

Autor: Riguz36| Dodano: 22-10-2018 08:57
http://network-marke... http://www.onfeetnat... http://harvesttyme.o... http://neikasworld.n... http://hellyeahband.... http://mcdonaldauto.... http://bygda.traktor... http://crossroadshob... http://barbershoppers.org/blogs/post/25138 http://mrreevescompu... http://facebookhitli... http://www.globalint... http://whazzup-u.com...
 
Autor: Ujepu57| Dodano: 22-10-2018 07:51
http://chanakyanetst...
 
Autor: Cizat84| Dodano: 22-10-2018 06:05
http://www.onfeetnat...
 
Autor: Ogusi10| Dodano: 22-10-2018 04:57
http://hellyeahband.... http://vocal-buzz.ni... http://ecobeautyloun... http://foodtube.net/... http://staind-italy.... http://writeskills.n... http://answers.codel... http://vivafengshui.... http://jawbite.ning.... http://facebookhitli... http://amusecandy.com/blogs/post/338803 http://mcdonaldauto.... http://hellyeahband.... http://dmoney.ru/287... http://lydlabs.ning.... http://griffithchafe... http://thecorner.nin...
 
Autor: Yehew94| Dodano: 22-10-2018 03:11
http://mcdonaldauto.... http://neikasworld.n... http://ssbsavannah.n... http://www.curioguan... http://destinosexotico.com/blogs/post/25612 http://ecobeautyloun... http://mcspartners.n... http://igotcomplaint... http://www.vanzaar.com/blogs/post/5444 http://jaktlumaczyc.... https://www.madmorni... http://jaktlumaczyc.... http://www.godry.co.... http://webclub.allpi... http://dmoney.ru/255... http://ssbsavannah.n... http://ggwadvice.com... http://lydlabs.ning....
 
Autor: Aboda76| Dodano: 22-10-2018 02:04
http://shamrockballe... http://showmeanswer.... http://foodtube.net/... http://crossroadshob... http://www.libertyxchange.com/blogs/post/49158 https://www.buddysta... http://facebookhitli... http://higgs-tours.n... http://qna.nueracity... http://hellyeahband.... https://23bestcity.de/blogs/post/17016 http://share.nm-pro.... http://ecobeautyloun... http://se.integratio... http://whozwholive.n... http://javamex.ning....
 
Autor: Negux02| Dodano: 21-10-2018 23:12
http://divinguniverse.com/blogs/post/27565 http://techakhil.bye... http://poemreader.ni... http://lifestir.net/blogs/post/16145 http://vocal-buzz.ni... http://amusecandy.com/blogs/post/16348 http://mcdonaldauto.... http://www.facecool.... http://opencu.com/pr... http://movsam.ning.c... http://jawbite.ning.... http://vc.capitaltru... http://writeskills.n... http://harvesttyme.o... http://bioimagingcor... http://poemreader.ni... http://cqa.aaua.edu.... http://ssbsavannah.n... http://answers.codel... http://vivafengshui.... http://poemreader.ni... http://opencu.com/pr... http://smssaff.sagad... https://www.loosemus... http://bygda.traktor... https://www.tiword.c...
 
Autor: Kivol86| Dodano: 21-10-2018 21:28
http://ssbsavannah.n...
 
Autor: Ageci39| Dodano: 21-10-2018 20:19
http://foodtube.net/...
 
Autor: Lirap44| Dodano: 21-10-2018 18:32
http://adrenalinepro...
 
Autor: Cazek87| Dodano: 21-10-2018 17:23
http://ssbsavannah.n...
 
Autor: Boces56| Dodano: 21-10-2018 15:31
http://lydlabs.ning....
 
Autor: Deyin14| Dodano: 21-10-2018 14:23
https://www.loosemus...
 
Autor: Lutix19| Dodano: 21-10-2018 12:32
http://thecorner.nin...
 
Autor: Wilew42| Dodano: 21-10-2018 11:24
http://hellyeahband....
 
«poprzednia 1 2 3 4 z 134 następna»

Dodaj komentarz

Podpis
Tresć
Przepisz kod z obrazka
CAPTCHA Image

UWAGA!
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu.

Redakcja "Echa Turku" nie odpowiada za treści zamieszczanych przez czytelników komentarzy, zastrzegając sobie jednocześnie prawo do ich moderowania oraz kasowania w przypadkach ewidentnego naruszania prawa.

 

W numerze


 
Zobacz wszystkie: W numerze »

 

 

ECHO UNIEJOWA

Splątani… znów zapracowani
Dodano 16-10-2018 |
Komentarzy: 0

Warsztatami w Uniejowie i Zadzimiu...

czytaj więcej »
 
ZABIERZ UNIEJÓW DO DOMU
Dodano 03-10-2018 |
Komentarzy: 4

Wykształciły się, żyją i rozwijają w wodzie geotermalnej pochodzącej z te...

czytaj więcej »
 
Zobacz wszystkie: Echo Uniejowa »

 

 

OSTATNIE GALERIE

Sztuka na ulicy 2018
Turkowski rynek dawno nie był areną dla tak wielu interesujących wydarzeń, w których mieli okazję uczestniczyć turkowianie w ubiegłą niedzielę. Przepiękna i wciąż letnia aura była tylko jedną z przyczyn, dla których zjawiło się ich tylu. Drugą było niewątpliwie wręczanie stypendiów burmistrza Turku. W tym roku otrzymało je aż 323 uczniów szkół różnych szczebli!
zobacz galerię »
 
Profim
Aktualności powiązane z galerią
» Lokalne korzenie, światowa jakość
zobacz galerię »
 
Zobacz wszystkie: Galerie »

 

 

Repertuar kin

Najbliższe imprezy

Polecane imprezy


 


Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Więcej o plikach cookies »