27 Lipiec 2017 imieniny: Aureliusza, Natalii, Rudolfa
 

Szukaj

Akualnosci
Ogloszenia

 

 
 
Byłeś świadkiem jakiegoś wydarzenia,
coś Cię zbulwersowało - napisz, prześlij zdjęcie, zadzwoń
echo@turek.net.pl
tel. 63 278 53 41
lub skorzystaj z naszego formularza kontaktowego
Zgłoś wydarzenie »
 

Sondy

Czy jesteś za wprowadzeniem maksymalnie dwóch kadencji dla samorządowych władz i dla radnych ? (1159 opinii)
TAK
77% 
NIE
20% 
Nie mam zdania
4% 
 
pokaż wszystkie »

 

 

REKLAMA


 

Powrót lokalnego browaru

Dodano dnia: 18-04-2017 10:45| Komentarzy: 0

Bracia Wiatrowscy - Wojciech i Tomasz - z wykształcenia są inżynierami i dotychczasowe swoje życie zawodowe wiązali z zupełnie innymi branżami. Pomysł wybudowania browaru zrodził się przypadkiem,  podczas podroży. A może by tak w Turku uwarzyć piwa? - zaczęli myśleć. Realizację planu rozpoczęli w 2014 roku od zakupu od miasta działki zlokalizowanej w Tureckiej Strefie Inwestycyjnej. Proces inwestycyjny zakończył się ostatecznie w ubiegły wtorek 11 kwietnia, kiedy to Browar Turek uroczyście otwarto. 

 

Długa przerwa piwowarska w Turku

Browarnictwo miało swoje tradycje w powicie tureckim, przed I wojną światową w mieście funkcjonował standardowy jak na owe czasy browar, założony przez Roberta Schnerra, znanego społecznika, pochodzenia niemieckiego. Wydaje się, że jego działalność zakończyła I wojna światowa. Przynajmniej w miejskich archiwach nie ma żadnej informacji, że po 1914 roku browar przy ulicy Kolskiej Szosie reaktywował swoją pracę.

Tym sposobem w ubiegły wtorek, po 150 latach od założenia browaru Schnerra, do Turku wróciła ta gałąź przemysłu rolno-spożywczego. Chociaż w całkiem innym wymiarze. Zdobycze technologii sprawiły, że nowoczesne browarnictwo przypomina bardziej laboratorium niż produkcję, jaką widzimy w reklamowych spotach telewizyjnych. Warzelnię, tak jak w Browarze Turek, goście mogą oglądać za szybą. Stoją tam cztery wykonane ze stali nierdzewnej kadzie.

Więcej w aktualnym numerze Echa

 

Komentarze

Brak komentarzy...

Dodaj komentarz

Podpis
Tresć
Przepisz kod z obrazka
CAPTCHA Image

UWAGA!
Publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu.

Redakcja "Echa Turku" nie odpowiada za treści zamieszczanych przez czytelników komentarzy, zastrzegając sobie jednocześnie prawo do ich moderowania oraz kasowania w przypadkach ewidentnego naruszania prawa.

 

Ogłoszenia

 

OSTATNIE GALERIE

Z Sacałów do Normandii
Aktualności powiązane z galerią
» Z Sacałów do Normandii
zobacz galerię »
 
Kwiatków
foto
Aktualności powiązane z galerią
» Kwiatków Znika
zobacz galerię »
 
Zobacz wszystkie: Galerie »

 

 

Repertuar kin

Najbliższe imprezy

Polecane imprezy


Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Więcej o plikach cookies »